海宁杨梅什么时候成熟

六至七月。杨梅生长于25-31℃环境中，四月份开花，六至七月果实成熟。杨梅生长季节短，只有半个多月，所以要及时采摘食用以免错过最佳时期。杨梅的果实除了可以直接新鲜食用外，经过加工后也可以制作成罐头、果酱、果干、果汁、果酒等系列产品。