在家烧烤要准备什么油

1、黄豆油。使用黄豆油制作烧烤可以增加食材的颜色,也可以使食物变得更加美味。没有黄豆油也可以用调、油色拉油或橄榄油代替。

2、牛油。使用牛油制作烧烤可以增加食物的香味,还能使食物的口感变得更好。没有牛油也可以用羊油或是其他的动物油代替。