家里吃烧烤需准备什么

烧烤用具和食材。烧烤架，煤炭块，烧烤签，调料刷等。要准备一些新鲜的食材和调味品，比如，五香粉，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，五花肉，牛肉，鸡翅，排骨，虾，螃蟹，鱿鱼，鸡腿，鸭腿，鸭翅，藕片，土豆，苕皮，豆干，金针菇，韭菜，茄子，玉米等。烤肉时要把肉烤好，但也不宜太久，太久就会烤老。