如何挑选大葱冬储

1、看外观。选购大葱时，可以选择外表洁净，没有腐烂或异味的大葱，这样的大葱品质会更好。

2、看葱白。选购大葱时，可以选择葱白部分比较长的，这样大葱的可食用率更高一些。

3、用手捏。选购大葱时，可以用手捏一下葱白，品质好的大葱葱白质地紧密，手感硬实。