煮粥用什么大米

粳米。买回来的大米需要采取合适的方法保存，尤其是在夏天的时候温度高大米容易出现生虫子的情况，保存大米的时候可以用煮过花椒水的布袋放在大米中，这样可以达到驱虫的目的；也可以把大米洗净之后晾晒在通风的地方，之后保存在密封的容器中就可以了。