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可以。使用泡打粉和酵母粉一起和面时,将泡打粉、酵母粉、牛奶、白糖,放入面包机中,揉成光滑的面团,发酵至两倍大即可。泡打粉是复配膨松剂,别名速发粉、发酵粉等,可以用于制作蛋糕、发糕、面包、馒头等美食。保存泡打粉时,需要将泡打粉放在阴凉的环境中存放。
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