白参要蒸多久

10分钟。白参是人参的一种，为人参的加工产品。白参食用方法较多，有可以嚼食、煎服、冲茶、炖煮。蒸食白参时只需要蒸10分钟的时间就可以了，蒸太久白参营养会流失，味道会变淡，口感会变干。蒸白参要直接热水上锅蒸，利用热蒸汽将白参的物质锁住。