冬寒菜吃不完怎么保存

放在冰箱冷藏保存，晒干保存等。冬寒菜比较容易变质是因为冬寒菜含有的水分比较多，所以比较容易发生腐烂。在保存冬寒菜时可以选择把它晒干保存，把水分晒干后这样可以存放很长一段时间，也可以把冬寒菜放在冰箱冷藏保存，注意一定要用保鲜袋密封保存。