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1、看颜色。若表皮颜色黄中带绿,则说明是成熟新鲜的。
2、看尖刺。尖刺若是大而平的,上面有很多小黑点,则代表是成熟的。
3、闻气味。好的菠萝蜜会散发出清香浓郁的气味。
4、可以尝试用手指按压菠萝蜜,若可以轻轻按下去,则代表是好的菠萝蜜。
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