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看颜色，闻味道。挑选菠萝时可以挑选颜色为橙黄色而且富有光泽感，叶子比较翠绿的菠萝，这样的菠萝一般都是成熟的比较好的；也可以闻一下菠萝的味道，若有果香味说明菠萝已经成熟，若菠萝没有任何的果香味说明菠萝是没有完全熟透的。
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