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水果保存方法以及温度怎么样最合适

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不同水果因为品质特性的不同保存方法也是不一样的,很多朋友买回家里水果,不知道该如何保存,今天小编就详细的为你们介绍水果保存方法以及温度。

水果保存方法以及温度怎么样最合适

水果保存方法以及温度怎么样最合适

1.热带水果一般都不适合放入到冰箱里冷藏,不仅口感变得不好,而且营养物质还会遭到破坏,比如说火龙果,榴莲,香蕉和芒果也不要放入到冰箱里保存,十摄氏度之下保存果皮就会变黑,热带水果直接放入到避光,通风,阴凉的地方保存就可以了,保存时间不要超过两天。

2.温带水果是可以放入到冰箱里保存的,比如说葡萄,苹果可以放到冰箱里,能够起到延长保存时间的作用,这种水果可以在外面套上塑料袋之后放到冰箱里保存,这样做能够降低氧气的浓度,增加二氧化碳的浓度,防止滋生细菌,从而能够延长水果的保存时期,但是注意即使这样,也不能储存太长时间,因为水果都是有机食品,里面含有较多的水分,储存时间太长了,里面的营养物质就会流失了,口感也不好。

看来,不同的水果保存方法还真是有很大的差异呢,大家可以看看自己平日里爱吃的水果属于哪种类型,然后选择正确的保存方法。

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