不行。炸鸡腿表面的面粉是为了给鸡腿肉起到一层保护的作用，这样在炸鸡腿的时候能够锁住鸡腿内的水分和有益成分，也能使得鸡腿的肉质变得更嫩。不裹面粉会使得鸡腿表皮的肉在炸的过程中容易变焦，从而影响鸡腿食用起来的色泽和口感。
欢迎来到香飘屋！
炸鸡腿不放面粉可以直接炸吗
香飘屋
人气：2.42W
热文推荐
猜你喜欢
- 1红薯粉不泡可以直接煮吗
- 2面包糠除了油炸还能做什么好吃的 面包糠可以直接吃吗
- 3炸鸡腿时有哪些需要注意的呢 炸鸡腿用面粉还是淀粉
- 4炸鸡腿可以用淀粉吗
- 5炸土鸡块不放鸡蛋可以吗
- 6炸鸡腿可以不用鸡蛋液吗
- 7带鱼用面粉和鸡蛋炸可以不
- 8炸鸡块不放鸡蛋可以吗
- 9鸡肉可以不焯水直接炒吗
- 10冻肉可不可以直接放水里煮
- 11带鱼直接放水煮可以吗
- 12面粉不用发酵粉可以炸什么吗
- 13炸油条和好的面不放冰箱可以吗
- 14意大利面不煮直接热水泡可以吗
- 15多加这一步 更酥脆可口！ 做酥炸小长条鱼时 不要直接炸
- 16不用炸鸡粉也可以炸出酥脆炸鸡腿的做法步骤图
- 17红酒直接放冰箱可以吗
- 18袋装火鸡面可以直接用开水泡吗
- 19粉丝可以不泡水直接煮吗
- 20冰冻的香芋地瓜丸可以直接炸吗
- 21炸肉丸子可以不放淀粉吗
- 22意面煮熟直接放黑胡椒酱可以吗