披萨饼皮需要什么材料

高筋面粉、酵母、食用盐、糖、橄榄油、温水。披萨饼皮的制作通常会使用高筋面粉，将面粉加入酵母、盐、糖、温水进行揉搓发酵，发酵好的面团可分为大小均匀的分量，再揉制成披萨饼状，锅底刷上橄榄油，将饼烤制成熟即可。烤制好的披萨饼皮，可密封放入冰箱冷冻保存。