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3-10分钟。西兰花烹饪的方式不同,炒的时间也会不一样。西兰花直接炒,需要炒10分钟左右,焯水后再炒,需要炒3分钟左右。喜欢吃口感软烂的西兰花,可以酌情增加翻炒的时间。西兰花炒着吃时,可以用于制作清炒西兰花、西兰花炒肉、西兰花炒鸡蛋等美食。
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