枸杞怎么鉴别好坏

看外观以及尝味道。枸杞属于茄科植物，在我国主要种植宁夏及西北地区。好的枸杞粒大饱满，肉厚，味道甘甜，没有。然而枸杞的颜色太过鲜亮，可能就是用硫磺熏过，口味酸涩苦，不宜食用。干枸杞可以直接食用，也可以泡水喝，也适合与红枣、菊花搭配一起泡。