菠萝蜜的核里面的皮能吃吗

能。热带水果皇后说的就是菠萝蜜了。菠萝蜜不仅果肉香甜味美，可以食用，它浑身都是宝。菠萝蜜肉吃完，将果核洗干净，放锅里煮，连同皮一起吃掉。单独吃菠萝蜜的皮，口感独特，很像花生核的表皮。除了直接食用，菠萝蜜的核还可以用来煲汤，煮粥。