3-5分钟。若是比较鲜嫩的丝瓜，则直接切条或是块后炒制几分钟食用即可，此时的丝瓜较嫩，受热后易熟口感也会比较嫩滑鲜美。若是已经成熟或是偏老的丝瓜，则需要多焖煮一会儿后再食用，若是炒制时间多短则会影响丝瓜的食用口感。
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丝瓜一般炒几分钟
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