将其放在热水中浸泡一段时间后，取出用手将皮撕掉。经过热水冲泡的黄桃，受热后表皮和果肉分离，更加容易撕下来。若有破皮的地方可以沿着这个地方顺势将皮撕下即可。撕下后，用盐水浸泡，可以起到杀菌消毒的作用，同时也可以增加黄桃的甜度。
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做桃罐头桃皮怎么去皮
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