做核桃酥核桃需要提前去皮吗

需要。做核桃酥之前准备好需要的核桃，食用油，鸡蛋，小苏打，面粉，泡打粉等。在面粉中放入糖，蛋液，黄油等搅拌均匀，用手和成面团，再将之前烤好的核桃仁放入其中，继续将面团揉圆拍扁放入烤箱，180度，烤大约15分钟。做好的核桃酥酥脆浓郁。