辣子鸡一般炸多长时间

十分钟左右即可。辣子鸡作为一道美味的菜肴，深受广大群众的喜爱。那么在烹饪辣子鸡这道菜肴的时候，鸡肉需要提前炸制。只需要热油炸制十分钟左右即可。在炸制之前可以将事先准备好的鸡肉剁成小块，同时用料酒、花椒等香料进行腌制，这样可以使鸡肉更加的入味。