鸡翅可以腌制一晚上吗

可以。腌制鸡腿有以下几个小技巧：

1、用牙签在鸡腿上扎洞或者用刀划几道口子，可以更好的入味。

2、葱和姜多放一些，可以很好的去除肉腥味。

3、腌制的时候最好用手来抓鸡腿，这样可以使鸡腿均匀入味。

4、腌制鸡腿的时间要足够长，最好是直接放冰箱过一夜。