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将白蚬子浸泡在水中,并在水中放入一些食盐,这样是为了让白蚬子把泥沙和脏东西吐出来。浸泡一会儿后,水变得浑浊,然后用清水冲洗几遍,最后可以选择用手搓洗或者用刷子刷洗,目的是除去贝壳上的脏东西。白蚬子的做法有很多,可以水煮或者爆炒。
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