关闭→
当前位置:香飘屋>问答>专业问答>腊肉是腌越久越好吗

腊肉是腌越久越好吗

香飘屋 人气:2.96W

不是。通常腊肉腌制3-7天就好了,腊肉是用盐腌制的,若腌制太久,那么腊肉中所含的盐分就非常的多,这样是非常不好的,而且在后续的烹饪中,处理也比较麻烦,通常太咸的腊肉需要用水浸泡、然后煮也需要煮很久,否则很咸,难以入口,从而会造成食材浪费。

腊肉是腌越久越好吗
腊肉是腌越久越好吗 第2张
腊肉是腌越久越好吗 第3张
TAG标签:#腊肉 #越久越 #