牛肉馅蒸多久熟

8-20分钟。牛肉馅的蒸煮时间取决于把牛肉馅做成什么小吃。开大火的情况下，蒸牛肉馅丸子需仅蒸8分钟就足够；牛肉馅饼需蒸10分钟；牛肉馅饺子需蒸15分钟，牛肉馅包子需蒸20分钟。做牛肉馅时可加些白萝卜，生姜和料酒调制，有助于去除牛膻味。