切好土豆丝怎么保存

将土豆丝放在水中，浸泡后淘洗几遍，重新放入水中，再将容器放在冰箱保存。土豆丝切好后，最好及时用于烹饪，以免影响土豆丝的品质。土豆丝可以单独炒，也可以搭配辣椒、肉丝等食材一起炒，口味会更加丰富。喜欢吃酸口的土豆丝，也可以在烹饪的时候添加适量的食醋。