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15分钟左右。在炒芥菜之前,首先需要将其清洗干净,然后放入热水中进行焯水,因芥菜还有苦涩的味道,焯水后可以去除其中的苦涩,也可以加快炒时成熟的速度,大大缩短所用时间。焯水后放入锅中,加入所需的调味料等,炒至变软变色即可盛出。
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