可以。糙米本身具有极高的营养价值，是可以煮粥的。但是因为糙米表面粗糙，口感较差，所以在煮粥之前需将糙米进行浸泡，一般浸泡3至4个小时为最佳。另外糙米粥中也可以加入适量的红枣，不仅能提升粥的口感，同时也会使得粥更有营养。
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糙米可煮粥吗
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