炸土豆需要什么材料

土豆片、面粉、食用盐、食用油、味精、香葱等。喜欢吃麻辣口感的炸土豆，也可以酌情添加辣椒粉和孜然粉。炸土豆是土豆的常见吃法，色泽金黄，入口咸香。炸土豆的烹饪时间不宜过久，以免影响食材的口感和美观。炸好的土豆可以撒上适量的葱花、熟芝麻或是香菜末，吃起来口感会更好。