江西特产有哪些

1、齐云山南酸枣糕是以南酸枣为主要原料，加蔗糖和麦芽糖加工而成的食品，口感软糯酸甜，深受广大人民的喜爱，是江西特产之一。

2、九江茶饼是用本地的茶油和麦面、黑芝麻、桂花为主要原料加工制作而成，有多重口味，口感独特，味道香甜酥脆，是江西特产之一。

3、冻米糖是由糯米、茶油、白砂糖和桂香为主要原料加工制作而成，有多种口味，口感香甜酥脆，是江西特色传统小吃。

4、茄子干主要是由茄子加糯米、甜酒曲、白砂糖、味精、大蒜等配料加工制作而成，口感香辣软糯，是人们喜欢吃的休闲零食之一，是江西著名传统小吃。