干红葡萄酒用不用醒酒

需要醒酒。不醒酒的葡萄酒喝起来酸涩，醒酒也可以过滤一些陈年杂质。醒酒时间大概15-30分钟，把葡萄酒倒入醒酒器内，增加酒液与空气接触的面积，吸收氧气，有机会唤醒沉睡中的葡萄酒，使得味道变得更芳香圆润柔和，口感更佳。大部分普通的酒可以通过杯子，边摇边喝这种来醒酒，不需要专门的醒酒器。