莜面泡过咋保存

冷藏密封保存。莜面是由莜麦粗加工做成的面粉，经过精细的制作而成的食物。莜面的营养价值是其它面粉营养价值的七倍以上，跟精面粉的营养价值差不多。莜面泡过之后就需要将其密封后放进冰箱保存，这样也可以避免其水分流失，不会影响下一次的食用。