甜皮鸭抽真空能保存多久

一个星期。正常情况下储存，甜皮鸭可以储存两三天的时间。抽成真空储存，最多可以储存一个星期。甜皮鸭，也被叫做甜皮卤鸭。甜皮鸭色泽红润，鸭子表皮有光泽。甜皮鸭口感酥脆爽口，味道咸中带甜，鸭子肉质细嫩多汁。制作甜皮鸭时卤汁中的糖不能放太多，否则鸭子颜色会过深。