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10分钟。豆芽炖粉条中的粉条不易熟,所以需要提前浸泡,将粉条泡软后再下锅烹饪。豆芽容易熟,水煮1分钟到2分钟就可以出锅。可以先将粉条煮几分钟后在下豆芽炖煮,这样可以粉条的口感会比较爽滑软糯,豆芽也不会因为煮太久口感不好。
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