海带怎么蒸着吃

可以裹上馅儿或者直接蒸熟吃。市场上大部分都是干海带，干海带需要提前泡发洗净。泡好的海带切成块状，肉末加上葱姜蒜等调料，裹在海带里，蒸二十分钟就可以吃了。海带也可以直接入锅蒸十五分钟左右，蒸熟后直接用蘸料拌着吃。海带也会用来和鸡肉、排骨搭配炖汤。或切丝焯水后用来凉拌。