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用酥油和砖茶、食盐制作而成的。酥油是从牛、羊奶中提炼出来的,将奶放入木桶中,不断上下抽打,直至油水分离,将上层脂肪质捞出冷却就是酥油,酥油还可以制作糕点。砖茶是用普洱茶压制而成,砖茶保存更方便,只需要放在干燥地方就可以长时间保存。
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