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1、加啤酒,在制作鸡肉过程中可以添加啤酒,能使鸡肉变得鲜嫩,味道也会变得更纯正。
2、加食醋,在制作鸡肉的时候添加食醋,也可以使肉质变得软烂。
3、直接用高压锅进行烹饪,这样既可以减少烹饪时间,还能使鸡肉变得软烂。
4、煮的时候多煮一会。
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