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一斤左右。榴莲果肉和果壳的比例大约为4:7,榴莲在挑选时,要选择表面凹凸不平带有小山丘的最佳,其带有的果肉较多。成熟的榴莲带有浓郁的果香,凑近闻则可以闻到。榴莲果肉取出后,要将其用保鲜包裹或是装入保鲜盒中,放入冰箱冷藏保存。
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