5斤的榴莲大约出多少肉 3

1.4斤左右。一个榴莲的出肉率为40%左右，3.5斤的榴莲要根据季节品种等因素来判断，总之具体还得自己买回来后打开才知道。在挑选榴莲时，先观察果实外表，可以选择形状偏饱满的，用手捏刺有软软的感觉并且会有香甜气息的榴莲，这种榴莲的出肉率会高很多并且口感也会更好。