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要。即使是有机草莓不使用化学农药，不用化肥，还是建议洗一洗。毕竟草莓在自然环境中生长的，总会沾染一些细菌，所以还是要洗一下。草莓清洗需要使用淡盐水和苏打碎浸泡10分钟左右，浸泡草莓可以去除草莓表皮上的杂质以及小虫子等。
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