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生菜、油麦菜、圣女果、苦菊、紫甘蓝、黄瓜等等。蔬菜除了可以炒制食用,也可以清洗干净后搭配水果一起制作成蔬果沙拉食用。蔬菜水果沙拉若是制作成酸甜口味的可以食用酸奶代替香甜口味的沙拉酱,食用起来会有浓浓的奶香味以及口感非常的清爽。
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