如何储存花椒

花椒干制、制作成花椒粉。花椒可以放在水中冲洗，洗去表面的杂质，平铺在通风的地方进行晾晒即可。干制后的花椒可以放在瓶子里面，密封好，放在阴凉处保存即可。花椒也可以打成花椒粉，装入密封罐子里面，放在阴凉的地方保存。保存花椒的时候要避免潮湿、高温，以免花椒变质。