新鲜茶叶可以炒菜吗

可以。新鲜的茶叶不仅可以入菜，而且不同的茶叶制作的美食也会不一样。龙井茶可以制作龙井炒虾仁、龙井茶熏河鳝、龙井大排、龙井蛤蜊汤，茉莉花茶可以制作茉莉花茶竹筒饭。绿茶可以制作绿茶拌豆腐、绿茶煮蛋，铁观音可以制作铁观音炖鸭，红茶可以制作红茶蒸鲈鱼等。