凉粉煮多久可以吃

7-8分钟。自己在家也是可以制作凉粉的，制作好的凉粉需要等冷却之后再吃。冷却的时间跟温度以及凉粉的量是有关系的，大概需要1个小时以上的时间。做凉粉的时候可以选择用绿豆淀粉、豌豆淀粉或者是红薯淀粉进行制作，不一样的淀粉制作出来的口感稍微有一点差别。