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15到20天。紫薯应放在干燥,阴凉的地方储存。将紫薯用纸巾包好,摊开来放在干燥阴凉处,避免碰水,可防止紫薯在短期内变质。还可以将其放入冰箱内,冷藏的话紫薯可以存放1个月左右。注意紫薯不要存放太久,如出现发软发霉腐烂现象,就不要食用了。
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