龙虾怎样去腮

龙虾的腮位于腹部，清洗的时候将龙虾的钳子固定，避免龙虾挣扎。打开腮部，用手拨开拨出至虾头部位置即可。用水反复冲洗干净，扯出虾线即可。龙虾的腮部也可以用刷子刷洗干净，在刷洗的时候可以沾取适量的盐，清洗效果更好，盐水可以去除大量的细菌。