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55度。制作香肠时,可以将灌好的香肠放在烤箱中,将烤箱调至55度,烘烤24小时即可。香肠是常见的食物,制作的主要食材为五花肉,辅料包括食用盐、白糖、淀粉、花椒粉等,喜欢吃辣口的香肠,也可以添加适量的辣椒粉。保存香肠时,可以将香肠装入食品袋中,放在冰箱冷冻保存。
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