买的哈密瓜没熟怎么办

催熟后食用即可。买的哈密瓜没有熟，可以同成熟的苹果、香蕉等水果放在一起，密封好，放置两天至三天，待哈密瓜香味浓郁即可食用。哈密瓜催熟的过程中，需要勤观察哈密瓜的质地，以免哈密瓜放置过久，引起变质。成熟的哈密瓜可以直接吃，也可以用于榨汁等。