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1、食材:青菜(已洗净切开)、干丝、鸭蛋。
2、将鸭蛋打成蛋液。
3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
4、随后,下入切好的青菜翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水煮开,煮至青菜断生。
6、然后,合入干丝和炒好的鸭蛋翻动一下煮开。
7、最后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀即成。
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