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干丝的知识精选
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美味烫干丝怎么做简单又美味
11-03
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料干丝干:2块海米:10个辅料生抽:2勺酱油:2勺糖:5香油:5ml姜丝:5葱丝:2香菜:2具体步骤1.豆腐干切片再切丝据说片28片我都片了38片应该是越细越好吧2.清水泡两...
开洋娃娃菜煮干丝怎么做 开洋娃娃菜煮干丝的做法
01-04
食材明细主料干丝(100克)娃娃菜(230克)开洋(20克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋娃娃菜煮干丝的做法步骤1、食材:干丝、娃娃菜(已清洗切开)、开洋。2、烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒...
大煮干丝的做法 鲜香美味的大煮干丝 大煮干丝怎么做
02-29
“大煮干丝又称鸡汁煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮阳菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食...
扬州烫干丝怎么做 扬州烫干丝的做法
02-05
“江苏扬州和泰州名菜,起源于扬州。属于淮扬菜系。它对高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者有很好的食补作用。黄豆加工成大白干,切成细丝,反复洗烫,去尽豆腥味,浇上精制卤汁及芝麻油,佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅,软嫩异常...
凉拌豆干丝怎么做 凉拌豆干丝的做法
01-03
食材明细主料豆腐干(2块)辅料香春苗(少许)生抽(适量)陈醋(适量)橄榄油(适量)香油(适量)鸡精(适量)辣椒丝(适量)蒜末(适量)香葱末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌豆干丝的做法步骤1、刚买的豆腐干很彩鲜,清洗干净、将香春苗摘净...
家常菜针菇伴干丝怎么做简单又美味
02-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料金针菇:150五香豆干:20辅料香油:1大勺香菜:适量生抽:2大勺胡萝卜:10葱:适量具体步骤1.材料集合图。2.金针菇切除根部相连的部分后洗净,五香豆干片薄、切丝。3...
#爱美食#韭菜拌干丝怎么做简单又美味
10-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料干丝:250韭菜:150辅料盐:适量芝麻酱:适量小葱:适量麻油:适量油:适量生抽:适量辣油:适量鸡精:适量具体步骤1.准备好的辅料2.准备好的干丝。3.韭菜洗净待用。...
明媚干丝怎么做 明媚干丝的做法
01-28
“我喜欢春天”食材明细主料干豆腐(5张)火腿肠(0.5根)油菜(2棵)辅料香菜末(3勺)蒜蓉(适量)味精(1勺)生抽(2勺)盐(2勺)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)明媚干丝的做法步骤1、油菜掰开洗净,火腿肠切丝,干豆腐(千张)切丝,蒜蓉香菜末备用2、...
炝干丝怎么做 炝干丝的做法
02-01
“快手家常菜,”食材明细主料千张(一张)干辣椒(适量)盐(适量)酱油(适量)辅料油(适量)花椒粉(适量)红醋(适量)香菜(适量)其他(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝干丝的做法步骤1、千张叠起来,2、切成细条,3、放一比较好拌的容器里,4、倒入适量...
简易芹菜拌干丝怎么做简单又美味
01-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐丝:200芹菜:200辅料生抽:适量油:适量盐:适量醋:适量葱:适量花椒油:适量蒜:适量芝麻油:适量具体步骤1.芹菜洗净2.把芹菜抽去筋,切成小段3.蒜和葱切末4....
好吃的金针菇伴干丝怎么做简单又美味
02-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料金针菇:150五香豆干:5片胡萝卜:半棵香菜:1棵葱:1根辅料生抽2大匙、香油1大匙:适量具体步骤1.金针菇切除根部相连的部分后洗净,五香豆干片薄、切丝。2.胡萝卜...
简单蛋丝拌豆干丝怎么做简单又美味
09-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟对与平常的普通家庭来说,一日三餐中最适合出现在餐桌上的莫过于小炒菜了。家常菜不仅容易操作,在味道和视觉上也十分适合日常的家庭餐饮氛围。今天小编...
青椒拌干丝怎么做 青椒拌干丝的做法
01-11
食材明细主料青椒(1个)豆腐干(3片)辅料白糖(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌干丝的做法步骤1、青椒洗净,去籽切丝,豆腐干切丝。2、一同放入煮水锅焯一下,捞出,沥干水分。3、加入香油、白糖...
上汤煮干丝怎么做简单又美味
11-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料千张皮:1张胡萝卜:半根鸡腿菇:1根浓汤宝(老母鸡味):1盒火腿肠:半根青菜:1颗鸭蛋黄:1个辅料盐:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.准备好需要的食材。2.将豆腐皮,鸡...
酸辣豆干丝怎么做 酸辣豆干丝的做法
01-05
食材明细主料豆干丝(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)辣椒油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣豆干丝的做法步骤1、原料。2、胡萝卜切丝,干丝切段。3、锅中放水,烧开后放少许盐。4、倒入豆...
喜欢嫩炒韭菜干丝怎么做简单又美味
06-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟嫩炒韭菜干丝是韭菜制作而成的一款美食,多吃这款美食营养丰富,非常不错的一款美食,赶紧尝试一下吧,这款韭菜干丝是一款家常菜,所以说可以没事的时候在家里...
丁香八宝鸭腿煲 “免火再煮一锅焖” 蒜蓉麻油焖茄子怎么做 蒜蓉麻油焖茄子的做法 蒜蓉麻油焖茄子 扬州干丝蒸菊花
02-27
“厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....蒜蓉麻油焖茄子扬州干丝蒸菊花丁香八宝鸭腿煲“免火再煮一锅焖”便是无油烟烹饪的菜肴,烹饪...
干丝的做法大全 干丝怎么做好吃
03-01
干丝,就是人们生活中常见的豆腐干丝,以黄豆原料为主,但吃起来没有豆腥味,深受人们的喜爱,但是干丝,顾名思义,吃起来会发干,因此,干丝怎么做好吃成为了美食爱好者们研究的一大课题,如何做到口感不柴,吃到嘴里回味无穷,下面就给大家...
家常咸肉白菜煮干丝怎么做简单又美味
05-01
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟咸肉白菜煮干丝,咸肉就是腌制过后的肉,干丝就是豆腐丝,是营养丰富的豆制品,而把这三者结合在一起煮汤,则是一道简单方便易做的家常菜,喝起来口感清淡,味道不...
扬州煮干丝的做法 简易版——扬州煮干丝 扬州煮干丝怎么做
02-27
“扬州煮干丝是一道淮阳名菜,刀工精细,用料考究,汤汁浓而鲜美。说起此菜的来历,它与清乾隆皇帝下江南有关。乾隆曾多次下江南到扬州,那时扬州的地方官员便聘请许多名厨师为乾隆制菜。其中有一个菜名叫“九丝汤”,原料是取用...
拌熏香干丝怎么做 拌熏香干丝的做法
01-31
食材明细主料熏香干(适量)辅料盐(适量)油(适量)蒜米(适量)香葱(适量)油辣椒(适量)调味鲜(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拌熏香干丝的做法步骤1、熏香干2、切丝3、放进开水里过开水4、沥水5、切点蒜...
红椒韭菜炒干丝怎么做 红椒韭菜炒干丝的做法
02-24
“干丝是豆腐皮切成的丝,这里的人这样叫它的,也叫百页。它是一种豆制品,可以直接配青椒、红椒炒,也可以配韭菜炒,或二者皆有,是随意搭配又清爽的小菜。”食材明细主料豆腐皮(200克)韭菜(适量)辅料大蒜(适量)红椒(一只)配料食用油(适...
「美味可口」鸡汤煮干丝 怎么做简单又美味
03-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料干豆腐皮:1张火腿肠:1个辅料鸡汤:适量小葱:适量干贝:适量鸡胸肉:适量姜:适量具体步骤1.豆腐干切极细的丝放入热水里焯烫去一下豆腥味,以豆腐丝变白为准,捞...
麻辣干丝怎么做 麻辣干丝的做法
12-27
“我平时就特别喜欢做麻辣干丝,因为可以给老公做下酒菜,我也喜欢吃,不仅把它当菜,也总是把它当零食来吃。这个菜的做法是跟我老爸学的,老爸是用花椒粉和辣椒粉调味的,只是我今天懒省事,直接用麻辣火锅底料来调味啦。”食材明...
清热解暑的佳品榨菜丝夜开花煮干丝怎么做简单又美味
09-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟榨菜丝夜开花煮干丝,盛夏必备的应季菜品,简单易做,吃起来清爽可口,清淡口味的夜开花丝配合着榨菜丝的清脆与干丝的清香,白绿黄三丝的组合,真可谓是色香味俱...
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