“早餐吃一款软软香香的饼,最惬意了!今来一款:芝麻饼卷土豆丝,方便快捷,美味可口。早餐一个,能量一上午!”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
芝麻饼卷土豆丝的做法步骤
1、取适量面粉,加黑芝麻,盐,葱末。
2、缓缓加水调制成面糊。
3、加入一颗鸡蛋搅拌均匀。
4、面糊的稠度能上筷子即可。
5、土豆切丝用水冲去多余淀粉。
6、葱蒜青椒改刀备用。
7、平底锅入油放入面糊,晃动锅底使其均匀摊平。
8、烙制两面金黄即可。
9、另起炒锅入油烧热,葱蒜青椒炒香。
10、加入土豆丝翻炒,放入米醋,五香粉炒熟,出锅加盐调味即可。
11、饼上放入土豆丝从一侧卷起,中间改刀装盘。
12、家常美味,请您品鉴。
13、成品图。
14、成品图。
小窍门
卷菜随意搭配,芝麻饼单吃起来都超级棒呢。